gehaltvoll
2021 Daniel Riesling Signature trocken
Weinlisten-Nr.:
S1 2021
11,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(15,33 €* / 1 Liter)
edelweiss: Beste Lagen, alte Reben und perfekte Trauben. Mit faszinierenden Nuancen von reifen gelben Früchten.
Geschmackskomponenten
Farbintensität
Aromaintensität
Säure
Süße
Körper
Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie in die Story »Die Stilistik eines Weines«.Zusatzinformationen
Alkohol (% vol.) | 11,8 |
Anbaugebiet | Rheingau |
Herstellung | bio-integrierter, naturnaher Weinbau (https://www.weingut-daniel.de/blog/bio-integrierter-weinbau), vegan |
Lage, Herkunft | Geisenheim |
Nennvolumen | 0,75 l |
Qualitätsbezeichnung | Qualitätswein b. A. |
Restzucker (g/l) | 8,7 |
Säure (g/l) | 7,1 |
Trinktemperatur | 9 bis 11 °C |
Verschluss | Schraubverschluss |
abgefüllt von | Gutsabfüllung Weingut D A N I E L |
Ich trinke gerne … | Riesling, Weißwein, gehaltvolle Weißweine, trockene Weißweine |
Spezieller Anlass | Weine und Weingut kennenlernen, Wein für lange Abende und gute Gespräche , das perfekte Dinner, etwas zum Verschenken |
Passt zu ... | Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Pasteten und Terrinen, Salat, asiatischer Küche, dem perfekten Dinner, hellem Fleisch, vegetarischer und veganer Küche |
Aromen | Ananas, Apfel rot, Aprikose, Honigmelone, Mango, Maracuja-Passionsfrucht, Pfirsich, Zitrus |
Weinart | Weißwein |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | trocken |
abgefüllt von | Weingut Daniel |
Beschreibung
edelweiss: Beste Lagen, alte Reben und perfekte Trauben. Mit faszinierenden Nuancen von reifen gelben Früchten.
Der Wein stammt aus unseren besten Riesling-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Geerntet in den kalten Morgenstunden. Ohne Pumpen sehr schonend transportiert und gekeltert. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Vergoren wird mit wilden Hefestämmen, die dem Wein einen besonders aromatischen Charakter verleihen.