gehaltvoll

2022 Daniel Riesling Signature trocken

Weinlisten-Nr.: S1+2022+1

11,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

edelweiss: Beste Lagen, alte Reben und perfekte Trauben. Mit faszinierenden Nuancen von reifen gelben Früchten.

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Geschmackskomponenten

Farbintensität
Aromaintensität
Säure
Süße
Körper
Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie in die Story »Die Stilistik eines Weines«.

Zusatzinformationen

Alkohol (% vol.)12,9
AnbaugebietRheingau
Herstellungbio-integrierter, naturnaher Weinbau (https://www.weingut-daniel.de/blog/bio-integrierter-weinbau), vegan
Lage, HerkunftGeisenheim
Nennvolumen0,75 l
QualitätsbezeichnungQualitätswein b. A.
Restzucker (g/l)7,9
Säure (g/l)7,1
Trinktemperatur9 bis 11 °C
VerschlussSchraubverschluss
abgefüllt vonGutsabfüllung Weingut D A N I E L
Ich trinke gerne …Riesling, Weißwein, gehaltvolle Weißweine, trockene Weißweine
Spezieller AnlassWeine und Weingut kennenlernen, Wein für lange Abende und gute Gespräche , das perfekte Dinner, etwas zum Verschenken
Passt zu ...Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Pasteten und Terrinen, Salat, asiatischer Küche, dem perfekten Dinner, hellem Fleisch, vegetarischer und veganer Küche
AromenAnanas, Apfel rot, Aprikose, Honigmelone, Mango, Maracuja-Passionsfrucht, Pfirsich, Zitrus
WeinartWeißwein
Jahrgang2022
RebsorteRiesling
Geschmacktrocken
abgefüllt vonWeingut Daniel

Beschreibung

edelweiss: Beste Lagen, alte Reben und perfekte Trauben. Mit faszinierenden Nuancen von reifen gelben Früchten.

Der Wein stammt aus unseren besten Riesling-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Geerntet in den kalten Morgenstunden. Ohne Pumpen sehr schonend transportiert und gekeltert. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Vergoren wird mit wilden Hefestämmen, die dem Wein einen besonders aromatischen Charakter verleihen.

 

 

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