2021 Daniel Riesling Via Clusen trocken
16,50 €*
rieslingpur: Spitzenlage im Rheingau, selektierte Trauben für Top-Qualität.
Geschmackskomponenten
Farbintensität
Aromaintensität
Säure
Süße
Körper
Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie in die Story »Die Stilistik eines Weines«.Zusatzinformationen
Alkohol (% vol.) | 11,7 |
Anbaugebiet | Rheingau |
Herstellung | bio-integrierter, naturnaher Weinbau (https://www.weingut-daniel.de/blog/bio-integrierter-weinbau), vegan |
Lage, Herkunft | Geisenheimer Kläuserweg |
Nennvolumen | 0,75 l |
Qualitätsbezeichnung | Qualitätswein b. A. |
Restzucker (g/l) | 9,7 |
Säure (g/l) | 7,0 |
Trinktemperatur | 10 bis 12 °C |
Verschluss | Schraubverschluss |
abgefüllt von | Gutsabfüllung Weingut D A N I E L |
Ich trinke gerne … | Riesling, Weißwein, gehaltvolle Weißweine, trockene Weißweine |
Spezieller Anlass | Weine und Weingut kennenlernen, Wein für lange Abende und gute Gespräche , das perfekte Dinner, etwas zum Verschenken |
Passt zu ... | Fisch und Meeresfrüchten, Pasteten und Terrinen, Salat, Wild, asiatischer Küche, dem perfekten Dinner, hellem Fleisch, vegetarischer und veganer Küche |
Aromen | Aprikose, Eisbonbon, Honigmelone, Mango, Maracuja-Passionsfrucht, Mirabelle, Pfirsich |
Weinart | Weißwein |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Riesling |
Geschmack | trocken |
abgefüllt von | Weingut Daniel |
Beschreibung
rieslingpur: Spitzenlage im Rheingau, selektierte Trauben für Top-Qualität. Wilde Hefen und das richtige Händchen im Keller.
Zu den besten Weinlagen im Rheingau zählt der 1292 als „via Clusen“ urkundlich erwähnte Geisenheimer Kläuserweg. Der „Cluserweg“ beginnt an unserem Weingut und verläuft direkt auf den weltberühmten Johannisberger Schlossberg zu. Die besonders kleinen Riesling-Beeren ergeben sehr hochwertige Weine mit einem besonders intensiven Duft. Den Most vergären wir mit alten wilden Hefestämmen, die dem Wein einen besonders aromatischen Charakter verleihen. Der Wein ist vegan ausgebaut. Ein Wein aus dem Herzen des Rheingaus.