weich
2020 Daniel Weissburgunder Signature trocken
10,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Aromen des Weins

Geschmackskomponenten
Farbintensität

Aromaintensität

Säure

Süße

Körper

Tannin

Zusatzinformationen
Anbaugebiet | Rheingau |
Weinart | Weißwein |
Jahrgang | 2020 |
Rebsorte | Weissburgunder |
Geschmack | trocken |
Trinktemperatur | 10 bis 12 °C |
Alkohol (% vol.) | 13,4 |
Restzucker (g/l) | 7,2 |
Säure (g/l) | 5,8 |
Qualitätsbezeichnung | Qualitätswein b. A. |
Nennvolumen | 0,75 l |
Verschluss | Schraubverschluss |
Herstellung | vegan, integrierter, naturnaher und nachhaltiger Weinbau |
abgefüllt von | Gutsabfüllung Weingut D A N I E L |
Beschreibung
finevintage: Tolle Frucht, die auf schwungvolle Säure trifft.
Der Wein stammt aus unseren besten Burgunder-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Ein Teil in Edelstahlfässern, um die Frische zu bewahren. Der andere Teil wird zart vom Holz geküsst, um dem Wein ein zartes Flavour und viel Cremigkeit zu verleihen. Vergoren wird mit Burgunderhefen, auf denen der Wein viele Monate reift.