WEINE MIT STIL
2020 Daniel Weissburgunder Signature trocken

weich

2020 Daniel Weissburgunder Signature trocken

10,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)

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Aromen des Weins

Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie in die Welt der Aromen oder in die Story »Die Welt der Aromen, Teil 1«.

Geschmackskomponenten

Farbintensität

Aromaintensität

Säure

Süße

Körper

Tannin

Wenn Sie mehr erfahren möchten, schauen Sie in die Story »Die Stilistik eines Weines«.

Zusatzinformationen

AnbaugebietRheingau
WeinartWeißwein
Jahrgang2020
RebsorteWeissburgunder
Geschmacktrocken
Trinktemperatur10 bis 12 °C
Alkohol (% vol.)13,4
Restzucker (g/l)7,2
Säure (g/l)5,8
QualitätsbezeichnungQualitätswein b. A.
Nennvolumen0,75 l
VerschlussSchraubverschluss
Herstellungvegan, integrierter, naturnaher und nachhaltiger Weinbau
abgefüllt vonGutsabfüllung Weingut D A N I E L

Beschreibung

finevintage: Tolle Frucht, die auf schwungvolle Säure trifft.

Der Wein stammt aus unseren besten Burgunder-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Ein Teil in Edelstahlfässern, um die Frische zu bewahren. Der andere Teil wird zart vom Holz geküsst, um dem Wein ein zartes Flavour und viel Cremigkeit zu verleihen. Vergoren wird mit Burgunderhefen, auf denen der Wein viele Monate reift.

 

 

Dieser Wein ist eine gute Begleitung zu

  • dem perfekten Dinner
  • Salat
  • Fisch und Meeresfrüchten
  • Gegrilltem
  • Geflügel
  • hellem Fleisch
  • dunklem Fleisch
  • Lamm
  • Wild
  • Käse

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